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AFA (Aphanizomenon flosaquae)


Aphanizomenon flos-aquae, que pertenece a la misma familia, se abrevia como “AFA” y su nombre cientifico aceptado es Aphanizomenon flosaquae Ralfs ex Bornet & Flahault. Propiedades: Antioxidante natural Anti-inflamatorio natural Reino: Bacteria, Filo: Cyanobacteria, Clase: Cyanophyceae, Orden: Nostocales, Familia: Nostocaceae, Género: Aphanizomenon flosaquae Ralfs ex Bornet & Flahault. AFA es un alga unicelular de agua dulce tipo azul-verde, rica en ficocianina, un pigmento fotosintético, que ha sido descrito como un potente antioxidante y antiinflamatorio compuesto natural. La ficocianina representa alrededor del 15% de las algas tanto en mojado como en seco. Por lo tanto, AFA podría ser un cofactor útil en el tratamiento de afecciones clínicas relacionadas con el estrés oxidativo y la inflamación. El alga contiene varios glucósidos que previamente habían sido identificados como 6-(treo-1,2-dihidroxi)-pterin. AFA crece espontáneamente en el lago Upper Klamath (Oregón, EE.UU.) y se consume como fuente de alimentos ricos en nutrientes y por sus propiedades beneficiosas para la salud. El lago Upper Klamat, es el mayor lago de agua dulce del sistema (área de superficie de 324 km2, con una media longitud de costa 161 kilometros) en Oregón, drenando una cuenca de 9.800 km2. Patologías relacionadas Estrés oxidativo Inflamación Desnutrición Referencias externas Antioxidant properties of a novel phycocyanin extract from the blue-green alga Aphanizomenon flos-aquae, Life Sciences, 2004, 75, 2353-2362 Harvesting of Aphanizomenon flosaquae Ralfs ex Born. & Flah. var: flosaquae (Cyanobecteria) from Klamath Lake for human dietary use, Journal of Applied Phycology, 2000, 12, 585-595 Global Biodiversity Information Facility Commercial Applications of Microalgae, Journal of Bioscience and Bioenginering, 2006, 101, 87-96

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