La Bardana (Arctium lappa), también llamada 'Niubang' en chino, es un alimento saludable y nutritivo en esta cultura. Se ha utilizado en China y algunos países occidentales durante más de 3000 años. Sus usos terapéuticos se han documentado en el “Compendio de Materia Médica” escrito por Li Shizhen durante la dinastía Ming. Se ha utilizado terapéuticamente en Europa, Norteamérica y Asia durante cientos de años. La Bardana, es usada tradicionalmente, para tratar enfermedades tales como: dolor de garganta, infecciones, erupciones, forúnculos y diversos problemas de la piel.
Propiedades:
Antioxidante
Antiinflamatoria
Hipoglucémica
Antiviral
Reino: Plantae, División: Magnoliophyta, Clase: Magnoliopsida, Orden: Asterales, Familia: Asteraceae, Género: Arctium
La planta crece hasta una altura de alrededor de 90-120 cm. Tiene flores de color púrpura que florecen de junio a octubre. Las hojas son onduladas en forma de corazón, verdes en la parte superior y blanquecino en la parte inferior. Sus raíces son profundas y es la parte más utilizada, aunque las hojas, frutas y semillas se utilizan también. Se sugiere que la raíz de la Bardana ayuda en la eliminación de metales pesados por su capacidad de drenar toxinas.
Los compuestos principales activos son: tanino, arctigenina, arctiina, beta-eudesmol, ácido cafeico, ácido clorogénico, inulina y diarctigenin lappaol. Aparte de estos compuestos contiene también varios nutrientes comunes.
La Bardana posee un actividad anti-inflamatoria que se atribuye a su altas capacidades de captación de radicales libres. También, se ha usado para tratar la diabetes en la medicina tradicional china. Varios estudios han sugerido que la raíz, o/y la fruta tienen efecto hipoglucémico. Se han demostrado potentes efectos inhibidores de la actividade alfa-glucosidasa. Constituyentes fenólicos tales como ácido cafeico y el ácido clorogénico poseen efectos inhibidores fuertes sobre herpesvirus y adenovirus
Múltiples informes han demostrado una amplia gama de posibles usos clínicos de esta hierba como antiinflamatorios, antitumorales, antidiabéticos, antimicrobianos y antivirales. El uso medicinal de la Bardana, se presenta muy prometedor como tratamiento natural en casos de enfermedades crónicas tales como la diabetes y el SIDA.
Patologías relacionadas Inflamación Estrés oxidativo Diabetes
Referencias externas A review of the pharmacological effects of Arctium lappa (burdock), Inflammopharmacology, 2010, 19, 245-254 A biologically active fructan from the roots of Arctium lappa L., var. Herkules, International Journal of Biological Macromolecules, 2003, 33, 135-140 Antioxidant Activity of Burdock (Arctium lappa Linné): Its Scavenging Effect on Free-Radical and Active Oxygen, Journal of the American Oil Chemists' Society, 1998, 75, 455-461
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