Rutina

La Rutina, también conocida como "Quercetin-3-rutinoside" o "Vitamin P" es el flavonol más abundante en verduras y frutas. La Rutina y otros flavonoides son metabolitos secundarios sintetizados en las plantas superiores, musgos y helechos para protegerlos de los efectos dañinos de la radiación UV-B y las enfermedades. El consumo de alimentos y bebidas que contienen flavonoides se ha propuesto como una práctica útil para limitar el daño oxidativo en el cuerpo. Además, la actividad antihiperglicémica y antioxidante fue científicamente probada.

Propriedades: Antioxidante Hepatoprotector Antidepresivo Mejora la osteoporosis postmenopausal La Rutina es un flavonoide bien conocido con múltiples actividades farmacológicas incluyendo actividad antibacteriana, antiviral, antiprotozoaria y anti-inflamatoria. Posee actividad antialérgica, antiplaquetaria y funciona como protector de miocárdico y vasodilatador. Además, se han reportado efectos antidiarreicos, antiespasmódicos, antiulcerosos. La Rutina tiene un efecto inmunomodulador y mostró protección contra las lesiones hepáticas inducidas por paracetamol y CCl4. La quercetina es un potente antioxidante que está ampliamente distribuido en plantas comestibles, principalmente en forma de glicósidos tipo Rutina. La Rutina antagoniza el aumento de la fragilidad capilar asociada con la enfermedad hemorrágica, reduce la presión arterial alta, disminuye la permeabilidad de los vasos y reduce el riesgo de la arteriosclerosis. En los estudios preclínicos (modelos animales), la Rutina dietética se recupera en la concentración sustancial en el plasma, en forma de los metabolitos conjugados de quercetina unidos a albúmina. Los resultados de estos estudios indican que la rutina y/o sus metabolitos inhiben la pérdida de hueso trabecular inducida por ovariectomía, tanto por la ralentización de la reabsorción como por el aumento de la actividad osteoblástica. Un estudio reciente ha demostrado que los flavonoides Rutina y quercetina muestran un papel protector contra los efectos de los radicales libres en modelos animales cirróticos. La inhibición de la disminución de la masa ósea trabecular posiblemente resultó de una ralentización inducida por la Rutina en la después de la deficiencia de estrógenos. La Rutina también parecía capaz de aumentar la formación ósea simultánea. Estos resultados podrían explicar en parte por qué los extractos de cebolla, naturalmente ricos en glucósidos de quercetina, inhiben la osteopenia en modelos animales y cómo algunos vegetales protegen a las mujeres posmenopáusicas contra la pérdida ósea. El extracto de Pimentero falso (Schinus molle) y su Rutina probablemente producen un efecto específico antidepresivo en un modelo animal. Además, esta investigación preclínica proporciona evidencia de la participación de los sistemas serotoninérgico y noradrenérgico y/o dopaminérgico en el mecanismo de la acción antidepresiva de la Rutina.

Patologías relacionadas Estrés oxidativo Depresión Osteoporosis postmenopausal

Referencias externas Protective effect of rutin on paracetamol- and CC14 -induced hepatotoxicity in rodents, Fitoterapia, 2002, 73, 557-563 Bioavailability of rutin and quercetin in rats, FEBS Letters, 1997, 409, 12-16 Tartary Buckwheat (Fagopyrum tataricum Gaertn.) as a Source of Dietary Rutin and Quercitrin, Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2003, 51, 6452-6455 Quercetin Metabolites In Plasma of Rats Fed Diets Containing Rutin or Quercetin, Journal of Nutrition, 1995, 125, 1911-1922 Antihyperglycaemic and Antioxidant Effect of Rutin, a Polyphenolic Flavonoid, in Streptozotocin-Induced Diabetic Wistar Rats, Basic & Clinical Pharmacology & Toxicology, 2006, 98, 97-103